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Ihr habt Fragen? Hier sind unsere FAQ
Sollte Eure Frage hier nicht beantwortet werden, schreib uns doch einfach kurz an, wir melden uns dann bei Dir.
Wir versorgen Eure Veranstaltung mit leckeren Burgern & Beilagen. Auf Wunsch besteht auch die Möglichkeit, einen Getränkeservice dazu zu buchen.
Wir bereiten alle Burger vor Ort frisch zu - kein Vorgaren, kein Warmhalten. Jeder Burger wird direkt nach dem Braten auf Euer frisch belegtes Bun gelegt. Zudem verwenden wir für unsere Burger ausschließlich unsere selbst gemachten Burgersoßen und für unsere Beef-Burger hochwertige 160g-Pattys vom Simmentaler Weiderind. Das alles macht unsere Burger einzigartig und besonders lecker.
Ganz einfach: Datum, Uhrzeit und die geplante Gästeanzahl
Wir sind buchbar für alle öffentlichen, sowie geschlossene Firmen-Veranstaltungen (Sommerfest, Weihnachtsfeiern, Firmen-Catering usw.), Privatfeiern, Straßenfeste und Großveranstaltungen.
Unser Foodtruck steht i.d.R. in Filderstadt. Wir sind aber gerne in der gesamten Region Stuttgart, Esslingen, Böblingen/Sindelfinden und bis nach Ludwigsburg für Euch unterwegs.
Wir sind da recht unkompliziert :)
Nach Eurer Buchungsanfrage erhaltet Ihr von uns eine unverbindliche Reservierung mit Angebot (sofern Euer Termin noch verfügbar ist). Danach besprechen wir die Speisenauswahl und senden Euch eine Buchungsvereinbarung zu. Nach Rücksendung per E-Mail stehen wir für Euch bereit.
Unsere Catering-Angebote werden immer mit einem Mindestumsatz abgerechnet. Dieser beginnt, je nach Umfang und Gästeanzahl, für eine Einsatzzeit bis zu 3 Stunden bei 1.400,00 € netto (zzgl. 7% MwSt.). Jede weitere Stunde Einsatzzeit wird mit 100,00 € (netto) zusätzlich berechnet. Wir dokumentieren alle Speisen (und ggf. Getränke) mit und rechnen dann entweder nach dem vereinbarten Mindestumsatz, oder bei Überschreiten nach tatsächlichem Verzehr ab.
Sonderleistungen, wie z.B. Musikbox, Partyzelte, Bierbänke, Heizpilze usw. werden nicht mit dem Mindestumsatz verrechnet.
Neben unserem Wareneinsatz, Personalkosten während der Veranstaltung und der Endreinigung haben wir viele weitere Kosten die gedeckt sein müssen. Unser Mindestumsatz sichert Euch, aber auch uns ab. Das bedeutet eine möglichst planbare Summe für Euch, und ein kostendeckender Umsatz für uns. Zudem wären bei reiner Abrechnung nach Verzehr kleinere Veranstaltungen wirtschaftlich für uns nicht möglich.
Hier hilft ein Rechenbeispiel:
Vereinbarter Mindestumsatz 1.400,00 € netto
Beispiel 1 (Verzehr unter Mindestumsatz):
100 Burger a´10,00 € netto = 1.000,00 €
50 Beilagen a´3,00 € netto = 150,00 €
Gesamt: 1.150,00 € = Abrechnung nach Mindestumsatz von 1.400,00 € nettoBeispiel 2 (Verzehr über Mindestumsatz):
200 Burger a´10,00 € netto = 2.000,00 €
100 Beilagen a´3,00 € netto = 300,00 €
gesamt: 2.300,00 € = Abrechnung nach Verzehr i.H.v. 2.300,00 €
Nein! Da wir einen Mindestumsatz vereinbart haben, fallen alle weiteren Kosten für Personal, An- und Abfahrt, sowie die Endreinigung weg.
Ganz einfach: Unser Team schafft stündlich eine Kapazität von ca. 80 frisch zubereiteten Burgern. Je länger die Einsatzzeit, je mehr Gäste können wir bewirten :)
Je nach Termindichte kann es sein, dass wir am Datum deines Events bereits ausgebucht sind. Es lohnt sich daher, ca. 4-6 Wochen vor dem geplanten Termin bei uns anzufragen. Aber: Auch wenn es mal kurzfristig sein muss: 2 Wochen reichen uns für eine Planung und Vorbereitung vollkommen aus - fragt daher doch einfach auch bei einem kurzen Zeitfenster unverbindlich bei uns an.
Bei öffentlichen Veranstaltungen (Straßenfest, öffentliche Firmen-Events usw.) auf Selbstzahler-Basis bieten wir Bar-, EC- und Kreditkartenzahlung (Visa, Mastercard, Amex usw.) an. Außerdem besteht die Möglichkeit per Apple- oder google-Pay zu bezahlen.
Bei geschlossenen Veranstaltungen (Catering-Buchungen) beiten wir die Zahlung auf Rechnung an.
Unser Anhänger besitzt Maße von 6x7 Meter zzgl. ein Wenig Platz zum Rangieren. Die Stellfläche sollte möglichst eben sein - kleine Unebenheiten können wir aber ausgleichen.
Wir benötigen zum Betrieb mindestens folgende Stromanschlüsse:
Entweder 1x 32 A (400V) Starkstrom oder 2x 16 A (400V) Starkstrom.
Alternativ besteht auch die Möglichkeit 1x16 A (400V) und zwei 220V-Steckdosen (getrennte Phasen) zu verwenden.
Die Anschlüsse dürfen sich nicht weiter als 50 Meter vom Aufstellort entfernt befinden.
Kurz gesagt: Nein!
Außer der Stockdose benötigen wir nichts weiter an Technik und bringen alles, was für unseren Einsatz wichtig ist, zur Veranstaltung mit (Stromverteiler, Starkstromkabel, Kabeltrommlen usw.)
Im Grunde reichen uns die Informationen zum Ansprechpartner, die Stellfläche und der Stromanschluss - alles Weitere übernehmen wir.
Natürlich! Bei uns sind bisher immer ALLE satt geworden. Erfahrungsgemäß planen wir (aufgrund unserer Burgergröße) mit 1,5 Burgern pro Person und bringen immer noch einen Puffer mit. Schließlich wollen wir nicht, dass jemand hungrig nach Hause geht.
Hier kommt es darauf an, was die Brandschutzverordnung für Eure Event-Location vorschreibt. Auch sollte berücksichtigt werden, dass wir einen auf allen Seiten komplett offenen Food-Trailer besitzen. Eine entsprechende Rauchentwicklung mit Fett-Niederschlag ist daher nicht auszuschließen. Zudem besitzt unserer Anhänger eine Höhe von 3,60 Meter - oftmals sind Rolltore etwas niedriger.Sofern hier aber von eurer Seite nichts im Wege steht - auch gerne in einer Halle.
Ein Limit setzt ggf. nur Ihr! Solange sich der Verzehr innerhalb des Mindestumsatzes bewegt, darf jeder Essen, soviel er/sie/es möchte. Außer Ihr möchtet, dass dieser nicht überschritten wird - dann machen wir natürlich gerne auch einen Stopp oder sprechen die weitere Speisenausgabe mit Euch ab.
Datenschutz ist uns äußerst wichtig. Auf unserer Webseite finden Sie alle Informationen dazu, wie wir mit Ihren Daten umgehen.
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